美味的巧克力蛋糕翻译站点

提示：

如何制作一道美味的巧克力蛋糕？

回答：

制作美味的巧克力蛋糕可以按照以下步骤进行：

材料：
- 1 3/4 杯面粉
- 1 1/2 杯细砂糖
- 3/4 杯可可粉
- 1 1/2 茶匙发酵粉
- 1 1/2 茶匙小苏打粉
- 1 茶匙盐
- 2 个大号鸡蛋
- 1 杯牛奶
- 1/2 杯植物油
- 2 茶匙香草提取物
- 1 杯开水
- 2 杯深色巧克力丁

步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度，并在9英寸（23厘米）圆形蛋糕模具内涂抹一层薄薄的黄油或涂油剂。

2. 在一个大碗中混合面粉、细砂糖、可可粉、发酵粉、小苏打粉和盐，搅拌均匀。

3. 在另一个碗中打散鸡蛋，然后加入牛奶、植物油和香草提取物。搅拌均匀。

4. 将湿料倒入干料中，搅拌至均匀混合。不要过度搅拌。

5. 慢慢加入开水，以几次小量的方式加入，轻轻搅拌直到蛋糕糊顺滑。

6. 加入巧克力丁，并用橡皮刮刀将其均匀分布在蛋糕糊中。

7. 将蛋糕糊倒入预备好的蛋糕模具中。

8. 将蛋糕放入预热的烤箱中，烘烤约35-40分钟，或者直到插入牙签后取出时，牙签上没有粘附的面糊。

9. 取出烤箱并让蛋糕在烤模中冷却一段时间，然后将其转移到冷却架上继续完全冷却。

10. 如果喜欢，可以在蛋糕上撒上一层可可粉或巧克力碎片作为装饰。

现在，您就可以享受自制的美味巧克力蛋糕了！